まる大根

今日は、丸大根を柔らかくなるまで茹でて、ふろふき大根。ゆず味噌をつけて食べました。大根より、まる大根がかなり甘くて、おでんにしても美味しかったです。きんぴらゴボウ、豚肉を使ってジャーマンポテト。キウイはまだまだ沢山あるので、毎日食べています。

及川漬のたくあんもちょうど良い味で、つい食べすぎてしまいます。

冬は塩分とり過ぎ注意です。

冬は、どうしても茶系のおかずが増えてしまいますね。味噌、醤油ばかり使うからかな^_^。

明日は、餅をついて、少しずつお正月の準備していきます。