投稿者: 琉球藍染工房　平敷

かもめの玉子　みかん味

かもめの玉子は、岩手の美味しいお菓子です。季節ごとに、いろんなな味が発売されるのですが、我が家のお気に入りの味は、みかん味です。中に甘酸っぱいみかんの餡が入っていて、たまらなく美味しいのです。

コーヒーと一緒に一つ、緑茶と一緒に一つ。

今日は、雪かきの後に一つ^_^。

美味しいんです。^_^幸せ。

ビニールハウスの中で、寒くても、立派に育ってくれています。

冬の食卓を鮮やかにしてくれます^_^

お節料理と、熱燗一休み。

昨晩は赤ワインにしました。おつまみもワインに合う物を作りました。

料理が変わると、話題も変わる。毎日が新しいなあと思いました。

やっぱりワイン好きだわ。

あけましておめでとうございます。

我が家の正月は、朝風呂に入ってからスタート。今朝はマイナス8℃。

両親は牛の世話をして、私達はいつものように工房の薪ストーブをつけて掃除をして、

みんな朝風呂に入って、お節料理をいただきました。

朝から飲む熱燗は最高に美味しいけど、身体中に染み渡ります

今年一年元気に過ごしましょう。今年もよろしくお願いいたします。

雪が止まないから、午後はまた雪かきですわ。

今日は、丸大根を柔らかくなるまで茹でて、ふろふき大根。ゆず味噌をつけて食べました。大根より、まる大根がかなり甘くて、おでんにしても美味しかったです。きんぴらゴボウ、豚肉を使ってジャーマンポテト。キウイはまだまだ沢山あるので、毎日食べています。

及川漬のたくあんもちょうど良い味で、つい食べすぎてしまいます。

冬は塩分とり過ぎ注意です。

冬は、どうしても茶系のおかずが増えてしまいますね。味噌、醤油ばかり使うからかな^_^。

明日は、餅をついて、少しずつお正月の準備していきます。

みんなが大好きな、チーズフォンデュ、アヒージョ、白ワイン。アヒージョパンは南部鉄器なので、冷めにくく、熱々を楽しめます。

フランスパンは、母が作りました^_^

雪かきも一休みで、ホッとしています。

明日も頑張ろ。

明後日は父の誕生日^_^

久しぶりの広島焼き。キャベツたっぷりでボリューム満点。

鰹節と、マヨネーズがかかっていないのが、お父さんの広島焼き。^_^

マヨネーズと鰹節かけた方が、絶対美味しいのに。

ビールが進みます。

いつも我が家では、ワラは牛の餌

その藁をら使って、今年も、お正月用の　しめ縄を作りました。

沢山　唐辛子があるので、それも藁でまとめて、吊るし唐辛子をつくってみました^_^

染めの合間にやってみたけど、なかなか楽しい。いつもと違う事をすると、新しい発見があり、染めることがまた、さらに楽しくなります。また、やってみよう。

今日は出来立てのバーガーパン

チーズハンバーグ　キャベツを添えて

煎りたてピーナツ　

我が家の干し柿とキウイ

赤ワインを数杯。

我が家の夕飯は、机の上が満杯になったらokみたいなルールがあって、毎日いろいろ感がながら作ってます。今日は、何でうめようかしら。