自家製サルサ^_^

暑い日が続いています。 そんな日はメキシカンナイト! 採りたてトマトと、青唐辛子、玉葱、ニンニクを使って サルサソースを作りました。夏には、このパンチのある味が嬉しい。 ビールが進みます

続きを読む

暑い日が続いています。肉でパワーつけるのも大事ですが、魚も大事🐟。 気仙沼のかつをと、岩手のウニ。最高! 採りたての野菜もたっぷり。 明日も頑張ろう!

続きを読む

フランスパン

今日も涼しい一日でした。朝7時過ぎには工房で作業開始し、夕方5時半に片付けて、 そのあと1時間、草刈りと、薪割り作業をしました。放課後の部活動のように汗をかいて、今日も、無事終了! 今日は、母がフランスパンを作ってくれた…

続きを読む