メリークリスマス

みんなが大好きな、チーズフォンデュ、アヒージョ、白ワイン。アヒージョパンは南部鉄器なので、冷めにくく、熱々を楽しめます。 フランスパンは、母が作りました^_^ 雪かきも一休みで、ホッとしています。 明日も頑張ろ。 明後日…

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広島焼き

久しぶりの広島焼き。キャベツたっぷりでボリューム満点。 鰹節と、マヨネーズがかかっていないのが、お父さんの広島焼き。^_^ マヨネーズと鰹節かけた方が、絶対美味しいのに。 ビールが進みます。

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藁細工

いつも我が家では、ワラは牛の餌 その藁をら使って、今年も、お正月用の しめ縄を作りました。 沢山 唐辛子があるので、それも藁でまとめて、吊るし唐辛子をつくってみました^_^ 染めの合間にやってみたけど、なかなか楽しい。い…

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洋食ナイト

今日は出来立てのバーガーパン チーズハンバーグ キャベツを添えて 煎りたてピーナツ  我が家の干し柿とキウイ 赤ワインを数杯。 我が家の夕飯は、机の上が満杯になったらokみたいなルールがあって、毎日いろいろ感がながら作っ…

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今夜も、おうち居酒屋

今日はビールと熱燗です。 あ、最後に梅酒を少しだけ^_^ 鰤の塩焼き  鹿肉の時雨煮   丸大根のサラダ おから  冷奴  レンジでチンしたかぼちゃ 煎りたての自家製ピーナッツ フルーツ 山の中に住んでいるので、夕飯はい…

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模様替え

工房の模様替えしました。什器もいろいろ増えて楽しい空間作りをしています。家にある材料でドアも作ってみました。木のドアにしたら暖かい雰囲気になりました。

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落花生

今年も我が家の落花生が沢山沢山できました。取り立ての時は、ゆでピーナッツを食べて、 乾かした後は、カラをむいて、フライパンで炒って食べています。香ばしくて最高。 ビール、ウィスキー、ワイン、何とでも合います。幸せなおつま…

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