今日は

結婚記念日。毎日忙しくてバタバタしているけど、毎年健康で、この日を迎えることができるのが幸せです。 今は毎日、染めと大工仕事。今日は、素晴らしい紅葉を見てきました。 美味しいワインとパスタで、いつも通りみんなで夕飯をいた…

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キウイ

今年も、たっくさんキウイがなりました♪ バケツ3杯分はあります。毎日たべて、ビタミンたっぷりとりたいとおもいます。 寒さに負けないように気をつけていきましょう。

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モッチモチ餃子

沢山ニラを頂いたので、餃子にしよう。と、決まりましたが、餃子の皮がないので、皮から作ることになりました。丸い皮にはならずにいろいろな形になりましたが、焼いてひっくりかえしたら、あら不思議、立派な餃子に見えました♪ビールと…

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鹿肉

秋らしい天気とになり、紅葉ももう少しで見頃になりそうです。あちこちで鹿の鳴き声が聞こえてきます。猟をする人も沢山います。近所で獲れた鹿肉を頂きました。 塊のまま、味噌漬けにして3日間冷蔵庫に入れておき、その後、スライスし…

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たまには洋食でスタート

ほとんど朝は和食ですが、今朝は洋食でスタート。今年もかぼちゃが沢山とれました。イチジクも豊作で、毎日食べています。 できたてのパンプキンスープと一緒にクロワッサン。たっぷり朝日をあびながら今日もがんばろ!

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出発の朝

今朝も、いつものように白湯を飲んで、いつものようにたくさんの野菜を食べました。 今日から東京へ。16日から西武池袋店でイベントです。一週間分の野菜をスーツケースに詰め込んで出発です。都内でのイベントは久しぶり。藍染いっぱ…

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薬味

今年は、みょうが、生姜がたくさんとれました。とれたての生姜は薄切りして味噌をつけて食べています。みょうがは唐辛子と一緒に油炒めして熱熱のうちに醤油をかけてご飯にのせて食べるのが最高^_^この頃毎日食べてます。

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スイカ

9月なのに、真夏のような暑さ。 我が家の水分補給はスイカです。甘くて水分たっぷり、夏バテしないように気をつけていきましょう。とれたてのスイカ最高です。

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