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今年は暖かい冬だなあと思っていたら、一気に冷えました。 うちは、母家も、工房も薪ストーブなので、お湯がドンドン沸きます。今年の冬は南部鉄瓶で沸いたお湯で、コーヒーやお茶、白湯を楽しんでいます。滑らかで、本当に美味しいんで…

沢山働いて、沢山食べて、沢山飲んで、 笑顔たっぷりの一年になりますように。

今シーズンは、どこのスキー場も雪が少ない状態が続いています。夏油高原スキー場はうちから一時間くらいで行けて、雪も多いので毎年必ず行くゲレンデの一つです。 朝早くから、沢山のお客さんでした。 朝は天気も良く、ガッツリ滑って…

沢山りんごがあったので、久しぶりにアップルパイをつくりました。 甘さ控えめ、柑橘系のジャムを少し入れて、すっきりした味にしました。 で、バニラアイスと一緒にたべたのでした。 お酒のお供に。

一気に寒くなってきました。 薪ストーブ大活躍です。今日は、猿のように木に登り、家の柿を全てとりました。 干し柿楽しみ。 干し柿と、ワイン、楽しみ^_^

大船渡のサンマが一箱15匹　1,000円だったのでゲット まずは塩焼きで食べて、残りは生姜たっぷり入れて煮て楽しみました。 やっぱり秋は秋刀魚ですね

今日はパンにしよう。 という母の一言で、夕飯はフランスパンに決定。マッシュルームと海老のアヒージョにしました。我が家のニンニクと唐辛子、フレッシュパセリをたっぷり入れて。今日もパワー充電。