家族みんな元気に過ごせることに感謝です。特別な日は、このパンをいただきます。いつも茨城から送って頂き、本当にありがとうございます。食事のメインにもなり、ワインのお供にも最高なパン。 今日のディナーは、 ラムチョップのグリ…

雪の日が多くなりました。昔使っていた火鉢と炭があったので、試しに使ってみました。これが最高に良くて、ますます快適な仕事場になりました。 優しい暖かさです。 鉄瓶でお湯を沸かし、南部煎餅を、焼いて食べています^_^ 楽しい…

ついに真っ白い朝が来ました。一日雪を眺めながら、ストーブをガンガンたいて仕事しました。冬が来ました。

今年も工房の窓拭きを早めに終わらせました。南側の窓が沢山あるので、太陽の光が入ると、工房はポッカポッカです。窓が綺麗になったら、作業がますます楽しくなりました。今日も一日スタートです。

我が家の今年のカボチャは、甘くて美味しい。玉ねぎの甘さと、カボチャの甘さが最高にマッチしています。お母さんの作った焼き立てパンと一緒にいただきました。寒い一日だったので、今日の夕飯にピッタリでした。

きのこ、里芋、南瓜、さつまいも、大根、菊、ピーナッツ、沢山の秋の味を楽しんでいます。全て我が家で収穫したものばかり。 マグロの刺身は買いました😆 これは熱燗ですね

工房からの眺め、最高です。 牛も気持ち良さそうに、食べて寝て、また食べて寝て、寝たら食べています^_^

紅葉が綺麗です。 今は来年の作品作りをしながら冬支度。昨日は、豆とりまくりました。大豆、落花生、インゲン豆。一年通して食べるために乾燥させて、貯蔵します。 大豆は、ひたし豆にしたり、煎って節分の豆まきに使ったり、煮物に入…